En 2011, dans le sillage de la révolution en Tunisie, de nombreuses luttes éclatent dans les entreprises du secteur privé. Sonia Jebali est l’une des travailleuses mobilisées à SEA-Latelec, filière tunisienne de l’entreprise française Latecoère, fournissant des avionneurs comme Airbus, Boeing, Bombardier ou Dassault.
Dans l’entreprise délocalisée qui emploie majoritairement des femmes, les travailleuses du site de Fouchana imposent un syndicat UGTT et exigent des meilleures conditions de travail ainsi que le respect de leur dignité.